身兼農夫與主廚，從產地到餐桌的實踐者​，以台灣當季天然食材，呈現最純粹的料理風味，

堅持使用傳統農法種植蔬菜，確保每道料理都散發自然與幸福的感覺，

位於深坑的農場採用免耕農業和多生物概念，每年耕種三十多種作物，讓土地永續活化。

隨著季節變化，讓您品嚐最新鮮的季節風味。